előkészületek

Hozzávalók és elkészítés:

A vizespiskótához:

3 tojásfehérjét 3 e.k. vízzel habbá verünk, lassan adagolunk 6 e.k. cukrot, mixerrel keményre habosítjuk, hozzáadjuk a 3 tojás sárgáját, 6 e.k. lisztet, egy kisebb tasak sütőport, 2 e.k. olajat.

Ezt az adagot kétszer készítettem, hogy biztosan elegendő legyen.

Ezt szögletes tepsiben megsütjük.

Amikor kihűlt, vonalzóval bemérjük a négyszöget tetszés  szerinti méretben, szeleteljük, hogy 3-4 darab piskótát tudjunk egymásra helyezni ameddig megkapjuk a kocka majdnem tökéletes formáját.

A torta krém és bevonáshoz:

300 ml. tejszín, 2 banán, 1 vaníliás pudingpor, 2 gerezd fekete szőlő

A tejszínt habosítjuk, a banánt botmixerrel a már készre főtt és lehűtött vaníliapudinggal pépesítjük, egy aránylag szilárd de kenhető masszát kapunk. Ezzel töltjük meg a piskóta lapok közepét.

Majd a tejszínhabbal lehetőleg egyenletesen - és nem úgy mint én - bevonjuk.

A szőlőszemeket kettévágjuk: felénél kicsit kisebbet szeletelünk belőle, hogy súlya ne húzza le őket a torta oldaláról. Kirakjuk oldalain és tetején a dobókocka számait. Dobókocka

Díszítés kiegészítésként egy ép szőlőgerezdet helyeztem a kockák mellé.

 

Mint a képen is látható, nekem még maradt piskótalapom amiből egy kisebb kockát is mellé  tudtam illeszteni.